Der Umzug nach Erkelenz ist bis auf Weiteres verschoben. Entgegen zuletzt vermeldeter Planungen, Produktion und
Top-News
„Die Ergebnisse, die wir in diesem Jahr erzielt haben, sind ein zusätzlicher Ansporn für das
Die Kunst der Fermentation, Umgang mit der neuen Generation, Erlebniswelt Filiale, Simplify your bakery, Brot
Zum dritten Mal beteiligte sich Vandemoortele zusammen mit seinen Mitarbeitern an der Wunschzettelaktion „Wünsch dir
Die Ausfuhr von Brot und Backwaren ist 2016 gegenüber dem Vorjahr um 4,6 Prozent gestiegen,
Dawn Foods Deutschland richtet seine Vertriebsstruktur neu aus, um die Kunden besser und zielgerichteter betreuen
Snacks, Brote und Verkauf – diese drei Bereiche stehen im Mittelpunkt der Kompetenzveranstaltung Backhandwerk 6.0,
Seine Nuss-Pflaumen-Sahne-Torte und die Zarenfrucht-Buttercremetorte brachten ihn in der Publikumsgunst ganz nach vorne: Bernd Voschepoth,
Seit Samstag steht fest, wie lang der Riese ist: 2.980 Kilogramm schwer, 3,26 Meter lang,
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat bundesweit 44 Handwerksbäckereien untersucht und ist zu dem