Neue Themen
Die Kunst der Fermentation, Umgang mit der neuen Generation, Erlebniswelt Filiale, Simplify your bakery, Brot und Kult mit den Wildbakers – das neue Seminarprogramm der Akademie Weinheim verspricht einige neue Themen. Bis zum Sommer 2018 sind 75 verschiedene Seminare und
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