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Mario Töpfer
Aus altem Vollkornbrot wird frisches Bier gebraut.
Eine neue App gibt Auskunft über den Arbeitsschutz im Betrieb.
Jochen Baier ist World Baker of the Year 2018.
Seniorchef der Fritsch Gruppe starb mit 89 Jahren.
Bäko-Workshop kümmert sich ums Verkaufen.
Edeka testet ein Mehrwegsystem an der Bedientheke.
Thermoölexperte verstärkt das Team in Arnstein.
Ein Heft voller Ideen und Anregungen: Verkaufsfahrzeuge und mobiler Verkauf, Karrierechancen für Verkäuferinnen und ein Ausblick auf die iba. Jetzt in back.intern. 08/2018.
Forscher finden 14.400 Jahre alte Brotreste