back.intern. 03/2025 – jetzt als ePaper herunterladen

Aufbruch nach Insolvenz – Wie Bäckereien der Neuanfang nach einer drohenden Pleite gelingen kann
Den Überblick behalten – Wie sich Bäckereien vor dem drohenden Aus schützen
Brot im Glas – So werden Brot und Kuchen leckere Souvenirs
Angrillen – Herzhafte Rezeptideen für das Lieblingshobby der Deutschen
INTERNORGA – Messestart in Hamburg
30 JAHRE BACK.INTERN. – Die Zukunft ist jetzt
Erste Hilfe bei Überfällen – Mit diesen Tipps plus Checkliste schützen Sie Ihre Mitarbeiter
Wirksam gegen Schädlinge – Neue Vorgaben und Produkte im Kampf gegen Nager und Insekten

Alle Themen in dieser Ausgabe: