Im Jahr 2023 wurden laut einer Studie der Bundesbank zwar immer noch rund 51 Prozent der Zahlvorgänge in Deutschland mit Bargeld getätigt.
2024
Seit Juli ist eine neue EU-Richtlinie in Kraft, die dafür sorgt, dass Deckel an bestimmten Getränkeflaschen haften bleiben.
Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Südwest bietet im Herbstprogramm wieder zahlreiche Workshops und Weiterbildungsangebote an.
Auf unbestimmte Zeit hat die Bäcker Becker in Marmsdorf die Sonntags-Öffnung ausgesetzt. Der Grund dafür sei Personalmangel.
Gosch hat Krabbenbrötchen in „nahezu“ allen Filialen von der Karte gestrichen.
Für sein außergewöhnliches Engagement bei der Wiedereingliederung eines verunglückten Mitarbeiters erhielt das Backhaus Dries in Rüdesheim den Inklusionspreis 2024 der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN).
An der Müllerschule Wittingen sind 39 Gesellinnen und Gesellen freigesprochen worden.
Im Chocolate Academy Center von Barry Callebaut sind zum Herbst wieder diverse Kurse geplant.
Der TK-Feingebäck-Spezialist Mouscron Gourmand Pastries feiert in diesem Jahr sein 40-jähriges Bestehen.
Die online Bestellplattform Lieferando liefert ab sofort auch frische Backwaren, belegte Brötchen und Snacks an Kunden in Norddeutschland aus.