back.intern. 11/2023 – jetzt als ePaper herunterladen

Verkauf am Automaten: Welche Erfahrungen Bäcker damit gemacht haben

Aktionstage: Eine tolle Gelegenheit, um Produkte in Szene zu setzen

Berliner & Co. besser vermarkten: Tipps aus der Praxis

Farbenfrohe Handarbeit: Die Bäckerei Bergmann & Sohn bietet kunterbunte Donuts

Sind Donuts die neuen Berliner? Ein Gespräch mit Heiko Thees

Azubi 2.0 – Bäckerei Kraus startet Bildungsoffensive

Handschuhe im Verkauf: Warum sie kein Hygieneplus bieten

Social Media: Top-Ereignisse gekonnt fürs Marketing nutzen

Alle Themen in dieser Ausgabe: