Die BGN gibt eine Beurteilungsgrundlage, welche Geräte zur UV-C-Luftentkeimung sicher und zuverlässig arbeiten.
März 2022
Bundesweit werden Friedensbrote gebacken udn Spenden für die Menschen der Ukraine gesammelt.
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat eine umfangreiche Internetseite zum Ukrainekrieg eingerichtet.
Steigende Preise auch in den Bäckereien.
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks fordert die Bundesregierung auf, kurzfristig Maßnahmen zur Reduzierung der dramatisch ansteigenden Energiepreise zu treffen.
Vor einer drohenden Gefährdung der Grundversorgung mit Brot– und Backwaren bei Engpässen in der Energieversorgung in Deutschland warnt auch der Verband Deutscher Großbäckereien.
back.intern. und die Bundesvereinigung Nachhaltigkeit verlosen einen Lehrgang „Fachkraft Ausbildung für Nachhaltige Entwicklung“.
Der Ökoanbauverband Naturland fordert einen radikalen Kurswechsel bei der Reform der europäischen Agrarförderung (GAP).
Wir brauchen einen klaren Kurs für die Ernährungsvorsorge in Europa und darüber hinaus, meldet der VGSM.
Von der Sammelaktion „Bäcker helfen Bäckern“, die der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und der Karl-Grüßer-Unterstützungsverein im Juli 2021 ins Leben gerufen haben, konnten insgesamt 37 Bäckereien an der Ahr und Erft profitieren.