Kreative Torten soweit das Auge reicht gibt es nach einem Jahr coronabedingter Pause wieder Mitte Mai in Friedrichshafen zu sehen.
März 2022
Einen einfachen und praktikablen Einstieg in den Arbeitsschutz bieten die Checklisten, die die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) gemeinsam mit Fahrzeugherstellern und -betreibern entwickelt hat.
Die Bäko-Organisation spendet 300.000 Euro für die Ukraine-Hilfe von UNO-Flüchtlingshilfe und Deutsches Rotes Kreuz.
Grillsaison ++ Osterideen ++ Bowls ++ Sommeraktionen ++ Mitarbeiterakquise ++ Innovationen 2022 – jetzt back.intern. 3/2022 lesen
Die Solidarität in der Branche mit den Menschen im Kriegsgebiet Ukraine ist beeindruckend.
Rund neun Monate nach dem Insolvenzantrag herrscht bei Kugel’s Backwelt, ein über Lahnstein und Koblenz
In Ulms Innenstatd haben zwei weitere Bäckereien eröffnet: die Schaubäckereien Cumpanum und Brotreform.
Eine gut gemachte, informative und ansprechende Website ist auch in Zeiten von Social Media eine gute Idee für den eigenen Laden.
Tolle Ideen für innovative Bäcker-Snacks gab es beim „Snack Award“, der von Lactalis Holländischer Käse GmbH in Kooperation mit Bel Brands Deutschland GmbH vergeben wurde.
Die BGN bildet Brandschutzbeauftragte, Brand- und Ersthelfer aus. Die Kurse sind für BGN-Mitgliedsbetriebe kostenlos.