Abendessen – Klima schützen

Anlässlich des heutigen Welttages des Brotes weist das Deutsche Brotinstitut auf die Tradition des Roggenanbaus in Deutschland hin. Foto: Deutsches Brotinstitut   Obwohl Roggengetreide eine lange Tradition hierzulande habe und Bestandteil des beliebten Mischbrotes sei, werde immer weniger Roggen angebaut,