Nelson Müller weiß, wovon er spricht, wenn es um gutes Essen geht. Der beliebte Sterne- und
April 2018
Der Zentralverband bietet im Rahmen der iba 16 ausgewählten Azubis vom 14. bis 16. September
Barry Callebaut und Nestlé Deutschland präsentieren Anfang Mai mit dem Riegel Kitkat® als erste Marke
Die Vorzeichen stehen gut, die Spannung steigt und die Branche blickt mit Vorfreude auf die
Frühjahr und Sommer sind die richtige Zeit für Aktionen: Zur Fußball-WM, zum Tag des Brotes oder für eine italienische Woche. Wir geben Ihnen praktische Tipps und stellen neue Ladenbacköfen und TK-Produkte vor. Jetzt in back.intern. 05/2018.
„Das Interesse der Firmen aus dem In- und Ausland ist riesig. Die iba ist, bis
Das Bäckerhandwerk ist auf Erfolgskurs: Der Umsatz legte 2017 um 1,3% auf 14,48 Mrd. Euro
Bei der 47. UIBC Junioren-Weltmeisterschaft in Valencia kämpften 22 junge Bäckerinnen und Bäcker aus elf
Die Vandemoortele Gruppe meldet für das Jahr 2017 eine weiterhin positive Geschäftsentwicklung und erzielte Umsätze
Zum 1. Mai 2018 wird Henrik Oevermann (40) neuer Geschäftsführer der Diosna Dierks & Söhne