Sebastian Grein, ausgebildet von der Bäckerei Schwob in Griesheim, und Annika Scheffer von der Bäckerei
2017
Jetzt weiß der Schwabe Cem Özdemir auch, wie schwäbische Brezeln handwerklich hergestellt werden. Der amtierende
Bernd Rost liebt seine Arbeit. Und er probiert immer wieder neue Aktionen aus. Am Sonntag
Kundenbestellungen per App, Bezahlen am Automaten und handwerkliche Spezialitäten – back.intern. 11/2017 bringt eine Fülle an interessanten Themen. Hier gehts zum Heft.
Seit Freitag ist das Geschäft, das die Mitarbeiter der Hannoveraner Bäckerei Doppelkorn in Eigenregie weitergeführt
24 Allgäuer Bäcker haben zusammen den Verein „Der Allgäuer Bäcker“ gegründet. Als gemeinsame Klammer wurde
unterstützt ab sofort das Team der Walterscheid-Geschäftseinrichtungen GmbH in Neunkirchen. Der frisch gebackene Diplom-Designer unterstützt
aus DIE ZEIT: Elbverteifung vom 09. August 2017: Hamburger Schnack In der Filiale einer Bäckereikette.
Zusatzverkäufe in der Vorkassenzone: Dafür ist eine Promotionstheke geeignet, am besten mit passendem Sonnenschirm als
Eine pfiffige Idee hatte eine Bäckerei in Essen: Sie hat, wie die “WAZ” berichtete, einfach