Zacharias-Expertenrat
Traditionell im Sommer kommen die Zacharias-Preisträger der letzten drei Jahre sowie die Ehren-Zacharias-Preisträger zusammen, um Ideen für neue Gebäckvariationen zu entwickeln. In diesem Jahr stand die Kartoffel als Zutat für innovative Brot-/Brötchen- sowie Feingebäckkreationen im Mittelpunkt des Geschehens. Drei Tage
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