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Reimann kauft Panera Bread
Die von der deutschen Milliardärsfamilie Reimann kontrollierte Holding JAB kauft nach Informationen des Handelsblatts für 7,5 Milliarden Dollar die amerikanische Bäckereikette Panera Bread. Mit seinen frischen…
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250. Jubiläum
Die Klosterbäckerei Fiedler feiert in diesen Tagen ein ganz besonderes Jubiläum: Seit 250 Jahren wird hier gebacken. Bäckermeister Michael Fiedler betreibt das Geschäft angeschlossenem Café…
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Der Becher-to-bring
Gemeinsam mit Vertreterinnen des Landesinnungsverbandes des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein hat Umweltminister Robert Habeck eine Handlungsempfehlung zum Thema wiederbefüllbare Kaffeebehälter vorgestellt. Sie zeigt Betrieben auf, wie sie…
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Brötchen per Roboter?
Pizzalieferant Domino´s startet in Deutschland und den Niederlanden einen ersten Testlauf mit Lieferrobotern. In Zusammenarbeit mit dem Roboterhersteller Starship Technologies sollen im Umkreis von zwei…