„Essen rockt im Moment“
„Das Klischee von Bleichgesichtern mit Mehl im Gesicht, die nachts in dunklen Backstuben schuften, müssen wir endlich ausräumen“, sagte Bäckerpräsident Michael Wippler bei der Pressekonferenz der Lebensmittelhandwerke auf der Internationalen Handwerksmesse in München. Das Handwerk müsse noch viel offensiver und
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