Brot retten ++ Vortagsbrot für Kitas ++ Weniger Salz, mehr Geschmack ++ Inspirationen für Siedegebäcke – jetzt back.intern. 11/2024 als ePaper lesen
Social Media
Ein neuer Yougov-Report deckt das aktuelle Nutzungsverhalten in Sozialen Medien auf. Laut der Untersuchung „Beyond the feed: Social Media Report 2024“ ist Facebook das soziale Medium für über 40-Jährige, Instagram, Youtube und Snapchat hingegen werden vor allem von unter 30-Jährigen genutzt.
Der Schweizer Food-Influencer Noah Bachofen (29) hat seine rund 200.000 Follower auf den Social-Media-Kanälen von
Snacks bringen Umsatz ++ Ideen und Aktionen zur Sommerzeit ++ Qualität und Service im Kaffeegeschäft ++ Alleinerziehende Mitarbeitende als Win-Win-Situation ++ Produktideen von den Herstellern – jetzt back.intern. 5/2024 als ePaper lesen
Mitarbeiter finden ++ Wenn das Finanzamt kommt ++ Kassennachschau-Checkliste ++ Öffnungszeiten ++ Filial-Alternativen ++ Ostern last minute ++ Freude am Verkauf ++ Brottag-Aktionen ++ Roggenkekse ++ Internorga ++ Sozial Ostern – jetzt back.intern. 3/2023 lesen
Ein Drittel der Deutschen hat bereits einmal über Social-Media-Kanäle einkauft, meldet der Dienstleister Greven Media – Tendenz steigend.
Produkteinführung + Südback-Neuheiten + Black Friday + Standortwahl + Online-Gewinnspiele – jetzt in back.intern. 11/2020
Nachhaltige Bäckerei + Online lernen + Schulaktionen + gefragte Zutaten – jetzt in back.intern. 7/2020
Superfood + rustikale Brote + Azubis finden + Berufsbekleidung + Digitalisierung – jetzt in back.intern. 13/2019
Ziemlich digital diese Ausgabe: Wir zeigen, welche sozialen Netzwerke sich für Bäcker lohnen, verraten, was Jochen Bayer von der digitalen Zukunft erwartet und stellen die neuesten Trends bei Kassensystemen und EDV vor. Jetzt in back.intern. 06/2018.