Sauerteigspezialisten Böcker hat einen Sauerteig-Starter aus natürlicher Reinzucht entwickelt, der weltweit einsetzbar ist: Mondial Vario.
Sauerteig
Interesse an Sauerteigen? An glutenfreien Produkten oder Backmischungen? Dann lohnt sich ein Besuch im virtuellen Showroom von Böcker, den der Sauerteigspezialist am 19. Oktober 2021 eröffnet hat.
Sauerteig-Spezialist Böcker feiert 111 Firmenjubiläum und blickt zurück auf eine bewegte Unternehmensgeschichte.
Bäcker Martin Mayer berichtet im Wochenmagazin „Spiegel“ darüber, warum ihm Corona bislang nicht geschadet hat und über sein neues sein Hotel für Sauerteige.
Das Magazin Stern berichtet in einer großen Titelgeschichte über Brot – und wirft dabei Fragen auf, die morgen schon in Ihren Läden gestellt werden können.
Das Wochemagazin „Spiegel“ hat den Hüter der Sauerteige, Karl de Smedt, interviewt.
Forum Sauerteig bei Böcker in Minden thematisiert spannende Trendthemen.
Wie Schauerspielerin Ava Celik zur Bäckerin für Spezialitäten mit eigenem Laden wurde.
Sauerteigspezialist Böcker mit glutenfreiem Portfolio.