Weihnachtstrend Panettone +++ Marketingtipps für das kommende Weihnachtsgeschäft +++ Lust auf Apfel +++ Wie sich Bäcker trotz Preis- und Konkurrenzdruck behaupten können +++ Ein Fest zur Mitarbeiterbindung +++ Der Deutsche Backkongress +++ Jetzt back.intern. 09/2025 als ePaper lesen
Marke “frech und wild” wie der Pott +++ Von Brot zu Burger +++ Brot und Krimi +++ Es grünt so grün +++ Feelgood macht fit für die Zukunft +++ Kleider stärken Marken +++ Jetzt back.intern. 08/2025 als ePaper lesen
Mehr Brot verkaufen ++ Neues vom Ladenbau ++ Mitarbeitern kündigen ++ Herbstaktionen ++ Bäko-Pay ++ Halloween-Posts – jetzt back.intern. 7/2023 als ePaper lesen
Preisstrategie ++ Mindestlohn ++ Sortiment ++ Fermentation ++ vegane Snacks ++ Zutaten mit Sex-Appeal ++ Fußball-WM ++ Südback ++ Hingucker zu Halloween – jetzt back.intern. 9/2022 lesen
Die Backsau ++ Brötchen-Umsatz steigern ++ Beißringe für Babys ++ Elementarschäden versichern ++ Gruseliger Genuss – jetzt back.intern. 9/2021 lesen
Superfood + Siedegebäcke + Nachfolger + Halloween + Brötchenrutsche – jetzt in back.intern. 10/2020
Backkurse, Kunden überraschen, Südback-Vorschau, ein besserer Chef werden – jetzt in back.intern. 10/2019
Geballte Ladung Informationen – back.intern. 10/2018 steht ganz im Zeichen der iba und kommt mit dem iba-Ratgeber für die Jackentasche und das Smartphone: Außerdem geht es um die Themen Regionalität, Ihre Attraktivität als Arbeitgeber und die Kommunikation im Verkaufsteam.
Ladenbau-Trends, Halloween-Rezepte und natürlich gaaanz viel Südback-Themen. back.intern. 12/2017 bringt Ihnen eine interessante Mischung an Vorschlägen für Ihr Unternehmen und den Messebesuch in Stuttgart.
Sonntagsverkauf, Brötchenpräsentation, Südback – back.intern. 13/2016 liefert neue Ideen und gibt einen Ausblick für Ihre Reise nach Stuttgart.