Die Markt-Redaktion des NDR-Fernsehens hat das Thema Lebensmittelverschwendung im Backbereich unter die Lupe genommen.
Braaker Mühle
Schritt für Schritt öffnen bundesweit Außen- und Innengastronomie. Die Situation in den Bundesländer ist unterschiedlich, ebenso die Öffnungskonzepte der Bäckereien und die Stimmung unter den Kunden. Ein Überblick.
Kunden kennen Preise nicht. Brötchen vom Handwerksbäcker schmecken Tester am besten.