Der Anbauverband Bioland hat seit dem Frühjahr in der Geschäftsleitung keinen Verantwortlichen für die Marktpartner mehr. Vom kommenden Jahr an werde der Posten wieder besetzt, meldet der Verband. Erwin Winkler werde die Aufgabe im Januar 2026 übernehmen.
Bioland
Die Deregulierung von Gentechnik bleibt weiter wichtig. Darauf machten Anfang Februar 200 Organisationen in einem Statement aufmerksam.
Statt mit wirkungsvollen Sofortmaßnahmen gegenzusteuern, bleibe die Bundesregierung mit dem kürzlich vorgelegten Klimaschutzprogramm 2023 vage und lässt viele Fragen offen, mahnt der Anbauverband Bioland an.
Der Edeka-Verbund baut sein Bioangebot seit Jahren stetig aus und setzt nun ein weiteres Zeichen: Gemeinsam mit dem Anbauverband Bioland soll die heimische Biolandwirtschaft deutlich gestärkt werden.
Alle Brote haben die Fachleute bei der diesjährigen Biolandbrotprüfung überzeugt: 57 der 75 Brote schnitten sogar mit der vollen Punktzahl ab und erhielten die Auszeichnung „Gold“.
Als einer der Partner des Gemeinschaftsprojekts „Grundwasserschutz durch ökologischen Landbau“ unterstützt die Schapfenmühle einen Umstellungswettbewerb auf ökologische Landwirtschaft.
Bäckermeister Patrick Gerecke arbeitet in der Bäckerei “Das Brot.” in der Wolfsburger Autostadt. Die Kundschaft ist vielfältig, die Backwaren auch.

