Zum ersten Mal in der Geschichte ernennen der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks und der Bäckerinnungs-Verband Westfalen-Lippe eine Brotkönigin und einen Brotkönig. Das ist neu, denn bisher wurden alle drei Jahre eine Brotkönigin und zwei Brotprinzessin gewählt.
Mitarbeiter im Bäckerhandwerk NRW und in den ehemaligen Regierungsbezirken Koblenz und Trier erhalten ab dem 1. Januar 2023 – je nach Tarifgruppe – zwischen 4 Prozent und 13 Prozent mehr Lohn.
Von den derzeitigen Preissteigerungen sind auch alle Handwerksbäckereien in Westfalen-Lippe und dem Rheinland massiv betroffen, meldet der Bäckerinnungs-Verband Westfalen-Lippe. Auch Landesinnungsmeisterin Maren Andresen vom Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord spricht im Norddeutschen Rundfunk (NDR) davon, dass die Preise „drastisch erhöht werden müssen.“
Neue Ausbildungskampgane des Bäckerinnungs-Verbandes Westfalen-Lippe und des Verbandes des Rheinischen Bäckerhandwerks.
Bäckerinnungs-Verband Westfalen-Lippe zeichnet Bundesministerin Julia Klöckner für ihre dialogorientierte handwerks- und mittelstandsfreundliche Politik aus
Die Erste Deutsche Bäckerfachschule wurde für rund 8,2 Millionen Euro modernisiert und erweitert
Unter den Preisträgern Landes Meister.Werk.NRW sind auch 44 Bäckereien.