Dawn Foods Deutschland richtet seine Vertriebsstruktur neu aus, um die Kunden besser und zielgerichteter betreuen
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Snacks, Brote und Verkauf – diese drei Bereiche stehen im Mittelpunkt der Kompetenzveranstaltung Backhandwerk 6.0,
Seine Nuss-Pflaumen-Sahne-Torte und die Zarenfrucht-Buttercremetorte brachten ihn in der Publikumsgunst ganz nach vorne: Bernd Voschepoth,
Seit Samstag steht fest, wie lang der Riese ist: 2.980 Kilogramm schwer, 3,26 Meter lang,
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat bundesweit 44 Handwerksbäckereien untersucht und ist zu dem
Ihre drei Filialen haben Renate und Dietmar Brandes, vergangene Woche zum sechsten Mal mit dem
Der Verband Deutscher Großbäcker bietet ab 1. Januar 2018 ein umfassendes Monitoring von Ölsaaten wie
Die Martin Braun-Gruppe baut ihre Kompetenz im Bereich Premium-Tiefkühlbackwaren aus und hat die belgische Firma Diversi
Rund 62.500 „Reformationsbrötchen“ haben Niedersachsens Innungsbäcker im Herbst für einen guten Zweck verkauft. Insgesamt 12.500,-
Mit ihrem Beschluss zur Nährwertkennzeichnung hat sich die „Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz – Arbeitsgruppe Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, Wein
