Juana Inés Ventós, Stephanie Schleehauf und Tamara Stahl überzeugten mit ihren „Impressionen in Form und Farbe“.
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Die Bundesakademie in Weinheim gehört zu den nominierten Finalisten zum Europäischen Weiterbildungspreis.
Salz, Zucker und Fett sollen in fertigen Produkten reduziert werden. Die Backzutatenhersteller stellen sich darauf ein – auch wenn nicht alle von der Notwendigkeit überzeugt sind
CSM Bakery Solutions hat zum 30. Mal den Kommunikationspreis Zacharias übergeben
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Alle Innungsmitglieder bekommen seit dieser Woche jeden Monat per digitalem Newsletter aktuelle Informationen aus Berlin.
Die Ihr Landbäcker GmbH will zwei Millionen Euro in die Modernisierung des Produktions- und Verwaltungsgebäudes stecken.
Erste Zwischenergebnisse des Max-Rubner-Institutes für die Weizen- und Roggenernte.
Das Insolvenzverfahren der Unser Heimatbäcker GmbH ist aufgehoben. Wie Viola Kaluza (Foto) das Unternehmen künftig führen will
Bäckerei verarbeitet Altbrot in eigener Brennerei zu hochwertigen Spitituosen.