Die ersten Absolventen des neu geschaffenen Konditormeisterkurses für Bäckermeister an der Akademie in Locham haben ihre Zeugnisse überreicht bekommen.
April 16, 2025
Die Preise für Kaffee sind seit dem Jahresstart deutlich gestiegen. Händler und Experten verweisen auf die stark gestiegenen Rohstoffpreise, die sich seit Anfang 2024 verdoppelt hätten.
Das System- und Softwarehaus Compdata Computer konnte seinen Umsatz erstmals auf rund 17 Millionen Euro steigern und setzt damit seinen nachhaltigen Wachstumskurs fort, meldet das Unternehmen aus Albstadt.
Die Valora Gruppe hat sich den Auftrag für den Betrieb von 95 der rund 200 Servicestore DB-Verkaufsstellen der Deutschen Bahn gesichert. Über 80 dieser hochfrequentierten Stores an deutschen Bahnhöfen würden im Laufe der kommenden zwölf Monate unter der Marke Avec neu eröffnet, meldet das Unternehmen.
Eine Bäckereifachverkäuferin wurde von mehreren Tätern mit vorgehaltenem Messer bedroht und gezwungen, Geld aus der Kasse herauszugeben. Die Angestellte erlitt einen Schock, die Bilder des Überfalls gehen ihr nicht mehr aus dem Kopf.
Immer öfter wird Schmuggelware in Lebensmittel-Containern versteckt. Das hat auch der hanseatische Kaufmann Christian Vollers erfahren.
Der österreichische Backgrundstoffhersteller Backaldrin International The Kornspitz Company hat zum April 2025 den beiden langjährigen Mitarbeitern Edith Hüttner-Wilkinson und Harald Sinka die Prokura erteilt.
Die Delegierten der Bayerischen Bäcker haben auf ihrem Verbandstag Günter Wagner aus Ruhstorf zum neuen Landesinnungsmeister gewählt.