Was ein Wochenstart dachte wohl diese Bäckerei in Sinsheim. Ein bislang unbekannter Mann ist am Montagmorgen in ein abgestelltes Lieferfahrzeug gesprungen, während der Fahrer gerade Waren in eine Filiale brachte.
Oktober 2024
Mit ihrer Instagram-Strategie hat es die Dresdner Bäckerei Krause jetzt sogar bis zur „Tagesschau“ geschafft.
Die 30. Ausgabe der Südback hat mit einem umfangreichen Programm und zahlreichen Produktinnovationen ihre Rolle als eine der führenden Fachmessen für das Bäckerei- und Konditoreihandwerk bestätigt, meldet die Messe Stuttgart.
Julijana Cavic hat sich gegen zwei weitere Konditorauszubildende und eine Bäckergesellin durchgesetzt und ist auf der Südback als “Back Star 2024” ausgezeichnet worden.
Nach fast 30 Jahren hat sich Hans-Paul Mattke aus der Geschäftsführung der von ihm gegründeten Biobäckerei Moin in Glücksstadt verabschiedet.
Baker & Baker ist in der Saison 2024/2025 offizieller Supplier des Fußballvereins SC Werder Bremen.
Die “Allgemeine Bäcker Zeitung” hat am Vorabend der Südback-Eröffnung die Auszeichnungen “Bäcker des Jahres” und “Ausbilder des Jahres” vergeben. Die Wahl der Jury fiel auf Bäckermeister Ingmar Krimmer von Krimmers Backstub’ in Untermünkheim bei Schwäbisch Hall. An Jochen Baier ging der Titel „Ausbilder des Jahres“ vom Bäcker Baier aus Herrenberg.
Bäckermeister Michael Köser ist nach acht Jahren in Berlin Neukölln mit seiner gläsernen Backstube ins beschauliche Wismar umgezogen.
Die westfälische Bäckerei Geiping nutzte den Besuch von Politikern, um auf die Situation des Bäckerhandwerks hinzuweisen.
Kommende Woche wird Halloween gefeiert. Doch die Anbauer des kugeligen Gemüses ziehen eine gemischte Erntebilanz.