Webinar: Mehl unter der Lupe

Ireks bietet auch in diesem Jahr im Rahmen des umfangreichen Weiterbildungsprogramms Webinare zu verschiedenen Themen an. Am 27. und 29. Februar 2024 geht es beim zweiteiligen Webinar „Mehlanalytik – Mehl unter der Lupe“ um Mineralstoffgehalte und Mehltype, Stärkequalität, Enzymaktivität und Proteinquantität. Hier gehts zum gesamten Weiterbildungsprogramm von Ireks.

Foto: Screenshot back.intern./ ireks.com