„Wie ich auszog, um mein Handwerk zu retten“, titelt der Bonner Bäckermeister Max Kugel auf seinem Buch, das diese Woche erschienen ist. „Der Brot-Duft aus dem Ofen soll die Menschen wieder erreichen“, so der Wunsch des erfolgreichen Jungbäckers.
Juni 21, 2023
Ein brutales Verbrechen schockierte im Jahr die Stadt Wörth am Main in Unterfranken. Bäckerlehrling Klaus Berninger wird erstochen. Bis heute sind der Täter und sein Motiv unbekannt. Vieles spreche dafür, dass der 16-Jährige seinen Mörder kannte, lautet die These der ZDF-Sendung „Aktenzeichen XY…ungelöst“, die den Fall aktuell wieder aufgegriffen hat, um den Mörder zu finden.
Darf Biomüll in alten Papiertüten vom Bäcker entsorgt werden? Diese Frage eines besorgten Biomüll-Sammlers wird so beantwortet.
Der Schwarzwald ist nicht nur eine bekannte Tourismusdestination und ein Habitat für Fauna und Flora, sondern auch die Heimat von Aryzta Food Solutions. Für den Hersteller von Tiefkühl-Backwaren ist der Rohstoff Mehl von essenzieller Bedeutung. G
Die sieben Finalrundenteilnehmer für den Zacharias-Preis 2023 stehen fest. Hier lesen Sie die Namen der Finalisten.