Bäcker mit Work-Life-Balance
Bäcker Georg Lambertz hat sich mit seiner Hofbäckerei in Gießen etabliert. Der 42-Jährige hat bei einigen Größen seiner Zunft gelernt, vieles richtig gemacht und jetzt seine persönliche Work-Life-Balance zwischen Backstube und Garten gefunden. Direkt gegenüber seiner Bäckerei baut er Tomaten,
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