Die Betriebe des Bäckerhandwerks müssen Ostern geöffnet bleiben. Das fordert der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks.
März 24, 2021
Bäcker Georg Lambertz beweist mit seiner erfolgreichen Hofbäckerei in Gießen wie sie aussehen kann, die Work-Life-Balance als Bäcker.
Mit 10.000 Quarkbällchen bedanken sich die Innungs-Bäcker in der Hansestadt Hamburg für das Engagement vieler Menschen, die während der Corona-Pandemie anderen geholfen haben oder immer noch helfen.
Drei Tage, rund 80 Programmpunkte und 110 Speaker auf den Hauptbühnen in Köln und Hamburg – die Premiere der IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by Internorga (IDX_FS Expo) bot Information, Inspiration und Austausch.
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) stellt eine App zur Verfügung, die das planmäßige, coronagerechte Lüften von Räumemn regelt.
Der neue Ladenbackofen von Ofenbauer Wachtel hat vom VDE ein Energieeffizienz-Zertifkat bekommen.
Bio-Bäckerei Beumer & Lutum unterstützt die Bildungskampagne der Freien Bäcker mit dem Verkauf eines eigenen Boden-Brotes.