Diese drei jungen Bäckerinnen werden in Zukunft in den Chefsessel wechseln.
2019
Konditorin mit Hang zum Morbiden: Annabel de Vetten im „Spiegel“-Interview.
Bundesakademie Weinheim stellt neues Seminarprogramm 2020 zum Download bereit.
TV-Tipp: Alexander Huhn vom Netzwerk Freunde des Snacks e.V. ist Kandidat bei „Das perfekte Dinner“.
Snackrezepte + Bowls + bessere Arbeitszeiten + Weihnachten Last Minute – jetzt in back.intern. 12/2019
25 Fragen und 25 Antworten zur neuen Kassensicherungsverordnung
Oebel-Insolvenz: Die Hälfte aller Filialen wurde übernommen. Weitere Filialen in den letzten Tagen übertragen.
Bäckerei Dwenger testet ungewöhnliche Methode, um den Kleingeldmangel der Kunden in den Griff zu bekommen.
Die Kaffeebar-Kette bietet zu Haloween ein besonderes Getränke an.
Drei Jahre nach dem Insolvenzantrag profitieren nun auch die Gläubiger von der erfolgreichen Sanierung der Bäckerei.