Alle Ergebnisse und Analysen der diesjährigen Brotgetreideernte hat der Verband der Deutschen Mühlen (VDM) im
2016
Auch sie werden bei den Deutschen Meisterschaften der Bäckerjugend im November in Weinheim dabei sein:
Die neuen Bon-Cremes von Braun sind ideal als Füllung für Fruchttartes, Blechkuchen oder Muffins geeignet.
Warme Snacks sind die Wachstumstreiber im Außer-Haus-Markt. MIWE präsentiert bei der Südback 2016 gleich mehrere Backofensysteme,
Vom 15. bis 17. Januar 2017 öffnet die Fachmesse Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpfleger (HOGA) im
Das Bayerische Bäckerhandwerk hat auf dem 126. Bayerischen Zentral-Landwirtschaftsfest eine breite Palette an Informationen zu
Vom 12. bis 15. November 2016 wird in Weinheim wieder die Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend
Die Freiburger Bäckerei Pfeifle ist mit dem diesjährigen „Großen Preis des Mittelstandes“ ausgezeichnet worden. Damit
Seit der Gebührenreform im Jahr 2013 muss die Landbäckerei Ihle in Friedberg rund 25.000 Euro
Kaffee ist und bleibt das Lieblingsgetränk der Deutschen. Das vermeldete der Deutsche Kaffeeverband e.V. anlässlich