Rekordumsätze von bis zu 12.000 Euro täglich in einer Filiale – das Konzept „Kamps-Backstube“ der
2016
Konstant steigende Umsätze bei weiter sinkenden Betriebszahlen und anhaltende Nachwuchssorgen – so lautet das Resümee
Werbung, Preise erhöhen und Techniktrends bei Ladenöfen – auf 24 Seiten liefert Ihnen back.intern. 06/2016 viele Anregungen für Ihren Unternehmenserfolg.
Der Vizepräsident des Europäischen Parlaments, Rainer Wieland, und der Abgeordnete Daniel Caspary statteten der Akademie
CSM Bakery Solutions und die Bremer Bäckerei Starke Bäcker haben die diesjährige Spendensumme in Höhe
Die SSP, The Food Travel Experts, baut seine Partnerschaft mit dem Frankfurter Flughafen aus. Das
Bei leckerem Kuchen und gutem Kaffee plaudert es sich einfach leichter – auch über schwierige
Die Aussteller der Sachsenback 2016 in Dresden ziehen eine positive Messebilanz und viele erwarten ein
Der Superheld des Bäckerhandwerks geht wieder auf Tour: Am 23. Mai 2016 besucht das speziell
Der Tarifstreit im bayerischen Bäckerhandwerk ist beendet. Vollzeit-Mitarbeiter bekommen ab April 2016 pro Monat 50 Euro mehr Lohn. Die Auswirkungen auf die Backwarenpreise ist noch unklar.