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Joseph Brotmanufaktur

Nach nur sechs Monaten Bauzeit nimmt Anfang September die neue Produktionsstätte von Joseph Brot in Burgschleinitz bei Wien ihren Betrieb auf. Die bisherige Bäckerei in Vitis bei Gmünd war aus allen Nähten geplatzt und bot keine Möglichkeit zur Kapazitätserweiterung. Daher entschied sich Gründer und Geschäftsführer Joseph Weghaupt für den Neubau und investierte rund fünf Millionen Euro in die neue „Joseph Brotmanufaktur“ mit rund 400 Quadratmeter Fläche.

„Unsere Bäcker haben wahrscheinlich den schönsten Arbeitsplatz“, sagte Weghaupt gegenüber dem Portal meinbezirk.at. „Sie schauen auf die umliegenden Felder und Wälder und können dabei die Sonne aufgehen sehen.“ Die Verlagerung soll schrittweise bis Ende September erfolgen. Ab Herbst kann auch direkt im Shop in der „Brotmanufaktur“ eingekauft werden.