Am Samstagabend startet die singende Bäckerin aus Würzburg, Elke Siebenlist, bei der RTL-Castingshow „Das Supertalent 2015“ in die nächste Runde.
Oktober 2015
Die Energieagentur NRW und Eurosolar e.V. verleihen den diesjährigen Deutschen Solarpreis in der Kategorie „Industrielle, kommerzielle oder landwirtschaftliche Betriebe/ Unternehmen“ an die Hildener Bäckerei Ihr Bäcker Schüren.
Viele Verkäuferinnen wissen nicht, welche Produkte A-Artikel mit guten Deckungsbeiträgen sind. Dabei sollten sie eben diese bevorzugt empfehlen. Auch für die Warenpräsentation ist dieses Wissen wichtig.
Das Ergebnis der Präsidentenwahl ist keine Überraschung. Mit 84 Ja-Stimmen bei einer Enthaltung wählten die Delegierten heute in Hamburg Michael Wippler (61, Foto) als Nachfolger von Peter Becker (69) zum neuen Präsident des Zentralverbands des deutschen Bäckerhandwerks. Was bedeutet das für das Bäckerhandwerk?
Hat da einer nicht ordentlich gearbeitet? Gerade war Michael Wippler (61) mit 84 Ja-Stimmen und einer Enthaltung in geheimer Wahl mit fulminantem Ergebnis zum neuen Bäckerpräsidenten gewählt worden, da gab es bei der Wahl der Vizepräsidenten eine Klatsche für Heribert Kamm (65): Nur 61 Delegierte stimmten mit Ja.
Nachdem Seniorchef Günther Entner für seine Großbäckerei in Wendelstein Anfang des Jahres Insolvenz beantragen musste, hat nun das Amtsgericht Nürnberg laut Presseberichten das Sanierungsverfahren in Eigenverwaltung wieder aufgehoben.
Special: Berliner & Co. sind Umsatz- und Gewinnbringer. Was kann man von „Krapfenking“ Stefan Dümig lernen? Und welche Aktionen lohnen sich?
Laden & Verkauf: Wettbewerbe unter Filialen sind beliebt, um den Zusatzverkauf zu stärken. Doch wie schafft man es, die Mitarbeiter nicht zu überfordern?
Ideen & Aktionen: Die Goldbäckerei Grote hat die Gastronomie im Bahnhof einer Kleinstadt übernommen. Heute ist es ihr stärkster Standort. Wie hat Grote das gemacht?
Betrieb & Mitarbeiter: Motivierte Flüchtlinge sollen das Personalproblem im Bäckerhandwerk lösen. Wie sind die Erfahrungen der Kollegen? Und was müssen Sie bei der Einstellung beachten? 3 Seiten Antworten.