Tipp

Kaffee- und Kuchen-Kombi-Aktion

Die Werbemittel: DIN A1-Plakate und Banner. Zusätzlich waren die Verkäuferinnen angehalten, im Kundengespräch auf das Kombiangebot Kaffee + Kuchen hinzuweisen. Laufzeit: zweieinhalb Monate. Während dieser Zeit waren wechselnde Kuchen und Schnitten im Angebot. „Wir wollten erreichen, dass die Gäste sich mal wieder Zeit nehmen, sich ins Café zu setzen, auch zu zweit oder dritt“, erläutert Mäschle.