Bierbrot als Herbstaktion
Das kann ein Sauerteigbrot nach altem Familienrezept sein, ein Kartoffelbrot mit Kartoffeln aus regionalem Anbau oder ein Bierbrot mit Gerstensaft einer lokalen Brauerei. Die Brotmanufaktur Kleinbauer aus Saarbrücken beispielsweise backt ihr „Bernsteinbrot“ mit dem Bernsteinbier „Börni“ der Saarbrückener Brauerei Krögenbräu.
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