Tipp

Bierbrot als Herbstaktion

Das kann ein Sauerteigbrot nach altem Familienrezept sein, ein Kartoffelbrot mit Kartoffeln aus regionalem Anbau oder ein Bierbrot mit Gerstensaft einer lokalen Brauerei. Die Brotmanufaktur Kleinbauer aus Saarbrücken beispielsweise backt ihr „Bernsteinbrot“ mit dem Bernsteinbier „Börni“ der Saarbrückener Brauerei Krögenbräu. Tipps: Laden Sie die Presse gemeinsam mit der Brauerei zur Brotpräsentation ein. Bieten Sie Ihr Bierbrot allen regionalen Gastronomen an, die die von Ihnen verwendete Biersorte ausschenken. Sie können auch den ersten 500 Bierbrotkäufern eine Flasche Bier zum Brot schenken – ein guter Aufhänger für eine Anzeige oder einen Facebook-Post.