8 Tipps zur Filialeröffnung ++ Oster-Ideen ++ Karnevalsspaß ++ Wege zum Mehrweg ++ neue Verpackungen ++ Valentinstag ++ Mitarbeiterbindung – jetzt back.intern. 12/2023 als ePaper lesen
Verpackungen
Preiserhöhungen ++ Neujahrsaktionen ++ Tipps zur Azubisuche ++ Marketingmittel zum Reinbeißen ++ Verpackungsneuheiten ++ Karnevalsprodukte – jetzt back.intern. 12/2021 lesen
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Aktionen zum Schulanfang, Erfolg mit Tortentag, neue Backzutaten und ein Interview – jetzt in back.intern. 7/2019
Regionale Herkunft, umweltgerechte Verpackungen, weniger Plastik – die Internorga stellt die wichtigsten Trends und Konzepte dazu vor.
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Special Snacks: Neue Zutaten, neue Rezepte, neue Technik. Ohne Snacks geht beim Bäcker nichts mehr. Doch wie wird das Sortiment auch profitabel?
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Betrieb & Mitarbeiter: Was muss der neue Mitarbeiter wirklich können? Und wie wählen Sie den richtigen aus? Unser Experte gibt lohnenswerte Tipps für die Mitarbeitersuche.