Snackprofi Sascha Wenderoth gibt Tipps für ein Snackkonzept +++ 14 Backkurse im Live-Stream +++ Analoge Kompetenz für sichere Zukunft +++ Südback: Auf geht’s nach Stuttgart +++ Glänzende Ideen für Gebäcke +++ Jetzt back.intern. 10/2026 als ePaper lesen
Die Südback 2026 setzt erneut auf italienische Impulse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk. Mehr als 20 Unternehmen aus Italien werden ihre Neuheiten auf der Messe zeigen.
Carlo-Wildt-Pokal 2026: Der Landesinnungsverband des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg lädt Auszubildende im zweiten und dritten Ausbildungsjahr dazu ein, sich im Rahmen der Südback 2026 an dem Nachwuchswettbewerb zu beteiligen.
Die 30. Ausgabe der Südback hat mit einem umfangreichen Programm und zahlreichen Produktinnovationen ihre Rolle als eine der führenden Fachmessen für das Bäckerei- und Konditoreihandwerk bestätigt, meldet die Messe Stuttgart.
Italien wird auf der Südback 2024 mit mehr als 20 ausstellenden Unternehmen, die ihre Produkte
Das Bäcker-Trend-Forum der Südback 2024 möchte auch in diesem Jahr wichtiger Treffpunkt für Branchenexpertinnen und -experten sein.
Lauter Ideen zur Weihnachtszeit ++ Frühstück gegen Einsamkeit ++ Südback in Stuttgart ++ Herbstliches zum Anbeißen – jetzt back.intern. 9/2024 als ePaper lesen
Zum 14. Mal konnten sich Unternehmen mit herausragenden Konzepten, neuen Produktdesigns und technologischen Innovationen für
Wochenmarkt als Open-Air-Event ++ Südback ++ Ideen zur goldenen Jahreszeit ++ Zeitgemäße Arbeitskleidung ++ Unverwechselbare Gebäckideen – jetzt back.intern. 8/2024 als ePaper lesen
Der nationale Vorentscheid der World Chocolate Masters für Deutschland und Österreich findet im Rahmen der Südback (26. bis 29. Oktober 2024) in Stuttgart statt.