Am 27. Februar werden zwölf Handwerksbäckereien in Bayern, Baden-Württemberg, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen ihren Kunden erneut Brote präsentieren, die sie aus heterogener Weizenpopulationen herstellen, kündigt der Verein Die Freien Bäcker an.
14 engagierte Handwerksbäckereien in Bayern, Baden-Württemberg, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen experimentieren mit heterogenen Weizen-Populationen.
Der Verein Die Freien Bäcker hat das „Atelier Ernährungswende“ gegründet, mit dem Ziel, den Wandel des Ernährungssystems aktiv voranzubringen und mitzugestalten.
Bio-Bäckerei Beumer & Lutum unterstützt die Bildungskampagne der Freien Bäcker mit dem Verkauf eines eigenen Boden-Brotes.
Der Verein Die Freien Bäcker und das Junge Netzwerk haben einen Adventskalender der besonderen Art zusammengestellt.
Der Protest geht weiter und richtet sich gegen die wachsende Liste bürokratischer Regulierungen.