Top-News

DBL peilt 250-Millionen-Marke an

Der bundesweite Verbund textiler Mietdienstleister DBL (Deutsche Berufskleider-Leasing) hat 2014 einen Umsatz von 246 Millionen Euro und damit eine Steigerung von 3,7 Prozent erzielt.

Kaffee weiter vorn

Kaffee war auch im vergangenen Jahr das beliebteste Getränk in Deutschland. Der Pro-Kopf-Konsum lag mit 162 Litern auf einem hohen Niveau.

Juroren stehen fest

Der Drehstart zur zweiten Staffel der ZDF-Sendung „Deutschlands bester Bäcker“ steht kurz bevor – im April fällt die erste Klappe.

BKV Nord hilft aus

Die Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord in Rellingen übernimmt kommissarisch die Geschäftsführung des Landesinnungsverbandes Niedersachsen/Bremen. Die Regelung gilt bis zum Herbst. Dann wolle man weitersehen.

Internorga zieht positives Fazit

„Besser geht’s nicht!“, lautet das Fazit der Veranstalter zur Internorga in Hamburg, wo auf 100000 Quadratmetern rund 1300 Aussteller aus 25 Nationen ihre Produktneuheiten vorstellten.

1155 Schüler wollten gewinnen

Mit der groß angelegten Verlosung eines iPhone 6 hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks Schüler auf die Ausbildungsberufe der Branche aufmerksam gemacht.

Schurkensaaten im Visier

Wie und mit welchen Mitteln Verbraucher sich im Mittelalter vor Betrügereien zu schützen versuchten, schildert die neue Ausgabe der „backwaren aktuell“.

Zukunftspreis für Aichinger und Hofpfisterei

Die Ludwig Stocker Hofpfisterei und die Aichinger-Kühltheke Sirius 3 wurden auf der Internorga mit dem Zukunftspreis 2015 ausgezeichnet. Er honoriert Produkte, Dienstleistungen oder Strategien, die besonders zukunftsverträglich und nachhaltig sind.