Die Bäcker nutzen die Corona-Krise, um ihre Betrieb zukunftssicher aufzustellen, konzentrieren sich auf das Kerngeschäft und schauen optimistisch in die Zukunft. Und das, obwohl noch mehr als 50 Prozent weniger Umsatz haben als vor Beginn der Krise. Diese Trends zeichnen sich bei einer Umfrage von back.intern. unter backenden Betrieben ab.
Umsatzeinbrüche, Umsatzzuwächse. Wie kommt Ihr Unternehmen durch die Krise?
Ende Juni 2020 ist bundesweit der Film “Brot” angelaufen. Ein Interview mit dem österreichischen Dokumentarfilmregisseur Harald Friedl.
Bäckereianlagenbauer Miwe lädt in diesem Sommer erstmals zu einer digitalen Online-Messe ein.
Die Wildbakers geben im Onlineseminar Tipps für ein effektives Marketing als Botschafter für kalifornische Walnüsse.
Praxishilfe der BGN für betriebliche Tätigkeiten in Zeiten von Corona.
“Mit meinem Kurs bei der Meisterklasse folge ich meiner langjährigen Philosophie, keine Geheimnisse mehr zu haben, alle meine Rezepte zu verraten,…”, so Peter Kapp.
In der aktuellen Folge seines „Küchenherde-Podcasts“ spricht Markus Wessel mit Pierre Nierhaus darüber wie man mit echter Freundlichkeit und Professionalität sein Geschäft erfolgreich und profitabel betreibt.
Die Fachmesse iba (24. bis 28. Oktober 2021, München) wird durch eine neue Hallenverteilung kompakter, die Wege werden kürzer.
Was ist zu beachten? Woran müssen Sie denken? Die “Haufe-Group” liefert eine umfassende Zusammenstellung.