Sommerausgabe „backwaren-aktuell“
Für Bäckereien kann Speiseeis ein lohnendes Zusatzgeschäft sein. Die aktuelle Ausgabe des Fachmagazins „backwaren aktuell 2/2026“ des Wissensforums Backwaren gibt einen kulturhistorischen Überblick über die Entstehung des ersten Speiseeises bis hin zur Fürst-Pückler-Torte. Weitere Themen der Ausgabe sind: der Trend
Dieser Inhalt ist Abonnenten vorbehalten. Bitte loggen Sie sich ein oder registrierten Sie sich für ein Abonnement.