Große Feier zum 80. Bestehen
Die Richemont Fachschule im schweizerischen Luzern feiert ihr 80-jähriges Bestehen mit einem vielfältigen Jubiläumsprogramm. Höhepunkt war die Sommerparty mit einem bunten Misch aus Information, Unterhaltung, kulinarischen Genüssen und persönlichem Austausch. Der Präsident des Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verbandes SBC, Silvan Hotz, erinnerte daran, dass die Gründung der Fachschule vor 80 Jahren eine weise Entscheidung gewesen sei, in einer sehr schwierigen Zeit. „Und trotzdem hat man weitsichtig gehandelt.“ Umso beeindruckender sei, was daraus entstanden sei. „Es gibt wohl keine Schweizer Bäcker-Konditorin und Konditorin und Konditor-Confiseurin und -Confiseur, die nicht irgendwann an der Richemont Fachschule waren“, sagte Hotz. „Und kaum ein internationales Branchenmitglied, dem der Name Richemont nicht ein Begriff sei.
Ein Ort der Inspiration
Das 80jährige Jubiläum sei nicht nur ein Anlass zum Feiern, sondern Ausdruck von Geschichte und gelebter Leidenschaft. Die Fachschule Richemont sei seit acht Jahrzehnten ein Ort der Inspiration, wo Genuss und Handwerk untrennbar verbunden sind. Was 1943 als mutige Idee begann und 1945 Wirklichkeit wurde, habe sich zu einem Kompetenzzentrum mit Ausstrahlung entwickelt. „Es ist mehr als ein Gebäude, es ist eine Plattform für Netzwerk und Austausch in einer einzigartigen Branche.“ Mit der neuen Plattform richemontplus.com werde diese Zukunft aktiv mitgestaltet.