Dezember 4, 2024

Erfolgreich mit Wasserschutzweizen

Bäckermeister Michael Rindfleisch ist mit seinem Betrieb Fuhrmanns Backparadies in Bayreuth Partner der Aktion Grundwasserschutz. Er ist der erste in der Stadt und im Landkreis Bayreuth, der nur noch mit Wasserschutz-Weizen backt.

Traurige Bananen und einsame Brötchen

Einzelne Bananen werden besonders oft gekauft, wenn sie als „traurige Singles“ präsentiert werden. Es seien die emotionalen Botschaften, die an das Mitgefühl der Menschen appellieren und das Kaufverhalten beeinflussen.

Zusätzliches Lernangebot: Digitaler Azubi-Campus

Im Januar startet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks einen neue Maßnahme in der Nachwuchsförderung. Die Website der Nachwuchskampagne Back dir deine Zukunft gibt Auszubildenden die Möglichkeit, mit dem Azubi-Campus fit für Prüfungen zu üben.