Mai 22, 2024

EM-Nominierung auf der Brötchentüte

„Chris Führich für Deutschland“, stand auf der Brötchenchtüte von Bäckerei Seeger im schwäbischen Nagold. Wer in der Bäckerei Seeger einkaufte, erfuhr als erster, dass Chris Führich vom VfB Stuttgart frisch gebackener EM-Kader-Spieler ist.

Auszeichnung für Jungbäcker

Bäckermeister Kieran Schneider aus Ilsenburg hat den Gründerpreis des Landkreises Harz verliehen bekommen. Der Jungbäcker hat die alte Bäckerei Kelber seiner Familie in Ilsenburg wiederbelebt – mit frischen Ideen und mutigen Konzepten.

Ein klasse „Klassenbrot“ für alle

Im Rahmen des jährlichen Wettbewerbs „Kreative Köpfe“ entwickelten die Schülerinnen und Schüler der Otto-Klenert-Schule (OKS) in Bad Friedrichshall und die Bäckerei Hirth ein ganz besonderes Brot.

Dennis Kampschroer

Dr. Dennis Kampschroer ist zum Prokuristen bei Uniferm, Anbieter von Fermentationsprodukten und Backzutaten, ernannt worden.

Eisverbrauch sinkt, Umsatz gestiegen

Die industriellen Hersteller von Speiseeis haben im Jahr 2023 in Deutschland 543,7 Millionen Liter Speiseeis abgesetzt. Dies entspreche einem Mengenrückgang von -2,4 Prozent (2022: 556,8 Mio. Liter), meldet E.I.S. Eis Info Service des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie.