Probieren, kosten und austauschen

Die Halle A1 der Internorga 2024 in Hamburg ist nicht nur um die Mittagszeit die Halle mit dem meisten Publikum. Hier wird probiert, gekostet und getrunken, es wird gegrillt, gekocht und gebacken. Die Berliner Dewi Back stellt das umsatzstarke Produkt Donuts in allen möglichen Varianten aus – mit Glasuren, Toppings und Smarties.

Brezelbäcker Ditsch präsentiert seine neusten Snackideen rund um Laugengebäck, darunter Pizzataschen in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Italienische Patisserie-Handwerkskunst präsentiert Bindi Deutschland mit einem breiten Angebot an italienischen Eis, ebenso wie feinen Backwaren typisch italienischen Cornetti mit Mandelfüllung, veganen Gebäcken, italienischem Pane und herzhaften Snacks.

Fotos: Kerstin Schmidtfrerick