Südback 2024

Mehr als 35.000 Fachbesucher und Fachbesucherinnen und knapp 600 Ausstellende nahmen an der südback 2022 teil. Um diesen positiven Trend auch in diesem Jahr für die nächste Messeausgabe fortzusetzen, laufen bereits die Vorbereitungen für die Südback, die vom 26. bis 29. Oktober 2024 in Stuttgart stattfindet. Es wird mit den Partnern und Partnerinnen der Fachmesse, wie den Landesinnungsverbänden für das Württembergische Bäcker- und Konditorenhandwerk am Rahmenprogramm gearbeitet, das sowohl Branchen-Insides und -ausblicke als auch jede Menge Expertise, Trends und Praxistipps auf die Bühne bringen soll.

Vertreter und Vertreterinnen des Bäcker- und Konditorenhandwerks sowie EntscheiderInnen aus dem Lebensmittel- und Feinkosteinzelhandel, der Gastronomie und der Hotellerie treffen sich auf der Südback, auch um Kontakte zu pflegen und um ihr Netzwerk weitere auszubauen. Dass die Stuttgarter Fachmesse zu einem der wichtigsten Treffpunkte der Branche zählt, wissen nicht nur sie, sondern auch die ausstellenden Unternehmen, die sich und ihre Ideen auf der Südback präsentieren.

Interessierte Unternehmen können sich für die Messe im Herbst hier anmelden.

Alle Informationen zur Südback finden Sie hier.

Über die Südback
Auf der südback, Fachmesse für Bäckerei und Konditorei, treffen rund 600 ausstellende Unternehmen auf Fachbesucher und -besucherinnen aus dem In- und Ausland. An den Messeständen präsentieren Unternehmen auf rund 65.000 Bruttoquadratmetern Fläche die Schwerpunkte Arbeits- und Betriebstechnik, Rohstoffe, Handelswaren, Geschäftseinrichtung und -ausstattung, Verkaufsförderung sowie Dienstleistungen rund um das backende Handwerk. Der erfolgreiche Mix aus klassischer Fachmesse und Rahmenprogramm bietet für Fachpublikum viele Möglichkeiten, um sich über Trends und neue Produkte zu informieren und sich mit dem Kollegium sowie Fachleuten auszutauschen.