Zukunftsträger 2023

Bei der diesjährigen Verleihung des Schweizer Zukunftsträgerpreises hat sich Kevin Sollberger von der Piraten-Bäckerei Sollberger gegen Yves Ducrest von Chez Rüfi und Fabian Füger von der Bäckerei Füger durchgesetzt.

Mit dem Zukunftspreis #yourethebest-Award zeichnen Swiss Gastro Solutions und GastroSuisse seit 2011 die besten „Berufsbildner“ in den Kategorien Bäckerin-Konditorin-Confiseurin, Fleischfachperson, Koch/Köchin und Restaurantfachperson aus.