„Belastungsgrenze der Kunden ist beinahe erreicht“

„Belastungsgrenze der Kunden ist beinahe erreicht“

Seine Kunden hätten grundsätzlich viel Verständnis, dass er die Preise für Brot und Backwaren in den vergangenen Monaten mehrfach erhöhen musste, sagt Bäckermeister und Brotsommelier Klaus Borchers (Foto), der in Hannover in fünfter Generation führt. Aber die Belastbarkeit der Kunden neigte sich dem Ende zu. Kollege Kai Oppenborn von der Calenberger Bäckerei pflichtet ihm bei und mahnt an, dass die Sensibilität für Preiserhöhungen beim Bäcker groß sei.

Hier können Sie die beiden Bäcker in einem kurzen Video des Magazins „Focus“ sehen.

Foto: ScreenshotSat1Regional