ZV fordert Öffnungsperspektive
„Seit mehr als 100 Tagen sind die Bäckerei-Cafés geschlossen und die Betriebe haben einen erheblichen Umsatz- und Ertragsverlust erlitten“, fasste Michael Wippler, Präsident des Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks nach dem Krisengipfel im Bundeswirtschaftsministerium zusammen. Nicht unerhebliche Teile der Branche seien
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