Wer den neuen Kaffeevollautomaten WMF 1300 S der WMF als Testwender ausprobieren möchte, kann sich bis 31. Januar 2021 bei der WMF bewerben.
2020
Corona-Konzepte + Glücksbringer + Maskenverweigerer + Azubi-Suche – jetzt back.intern. 13/20 lesen
Dr. Bertram Böckel ist neuer Vorsitzender Geschäftsführer der Erlenbacher Backwaren GmbH.
Ralf Hüge (55) zeichnet mit Beginn des Jahres 2021 verantwortlich für die Geschäfte der Jura Gastro Vertriebs-GmbH. Er übernimmt das Ruder von Frank Göring (63).
Die bundesweiten Ausnahmeregeln zur Kurzarbeit sind bis Ende 2021 verlängert worden.
Er ist einer, „der mit beiden Füßen in der pandemischen Tiefebene steht“, schreibt „Der Standard“ über den Gastronomen Bernd Schlacher, der in dieser Woche ein Brotgeschäft in Wien eröffnet hat.
Bäckermeister Max Kugel spricht im Interview über das Produkt Brot und seine Leidenschaft zu seinem Beruf als Bäcker.
Der Verein Die Freien Bäcker und das Junge Netzwerk haben einen Adventskalender der besonderen Art zusammengestellt.
Brotsommelier Axel Schmitt hat auf „Kabel eins“ eine neue Backshow.
Auf Basis der derzeit deutschlandweit geltenden Corona-Regeln werden in diesem Jahr die zum Stollenfest-Tag angedachten